La Filiera del Cacao Biologico per il Buen Vivir della Popolazione Shawi

L’ INCONTRO IN AMAZZONIA A maggio, nella fase conclusiva del progetto, “La filiera del cacao biologico per il buen vivir della popolazione Shawi dell’Amazzonia peruviana” si è svolta la visita alla cooperativa CoopAKP e ai produttori della comunità Shawi nell’area di Balsapuerto e di San Gabriel de Varadero lungo il fiume Paranapura. Emanuele Bertossi con […]

Un primo incontro del DES Tagliamento

Venerdì 10 marzo, presso la struttura de “La Volpe sotto i gelsi” a San Vito al Tagliamento, si è svolto il primo incontro volto a costituire la comunità distrettuale dell’economia solidale dell’UTI Tagliamento. Presenti circa una ventina di persone attive nel territorio sanvitese e casarsese, si è discusso della proposta di legge regionale n°152 (illustrata da Giuseppe Rizzardo […]

informative

I numeri del progetto Pan e farine dal Friûl di mieç

Il progetto “Pan e farine dal Friûl di Mieç”: è un’iniziativa promossa da alcuni enti locali del territorio che sta coinvolgendo varie aziende agricole, piccoli negozi, panifici e soprattutto tanti cittadini. Qualche numero per darvi l’idea di quanto si sta muovendo: –      10 aziende agricole coinvolte, che hanno messo a disposizione circa 25 ettari di terra per coltivare frumento […]

recensioni

I signori del cibo. Viaggio nell’industria alimentare che sta distruggendo il pianeta

Titolo: I signori del cibo. Viaggio nell'industria alimentare che sta distruggendo il pianeta Autore: Stefano Liberti Genere: Saggio Casa editrice: Minimum Fax Data di Pubblicazione: settembre 2016 Pagine: 327 «I grandi conflitti geostrategici e geoeconomici, nell’inchiesta di Liberti, hanno un riflesso speculare in quello che accade sugli scaffali dei nostri supermercati, sulle nostre tavole, e […]

Pan e farine dal Friûl di mieç

È uno dei pochi casi che dai comuni si promuova l’economia solidale, ma l’iniziativa intitolata “Pan e farine dal Friûl di Mieç” avvia un progetto che attiva la filiera della farina. Infatti, i Comuni promotori Mereto di Tomba, Basiliano, Flaibano e Sedegliano sono a buon punto: ieri mattina, alla presentazione, nella sede udinese della Regione, […]

informative

La Rivoluzione del Grano

di Gabriele Bindi 18 centesimi al chilo. È il prezzo di vendita del grano duro stabilito dalle borse. Gli agricoltori italiani non ce la fanno più. Nei grandi porti italiani attraccano le navi cariche di grano straniero, che costa meno e che piace alle industrie alimentari. Le stesse che si ammantano del titolo made in […]

informative

Pan e Farine di Muzane: un esempio tutto friulano di filiera corta sostenibile e solidale

Il progetto Pan e farine di Muzane è un esempio concreto di filiera corta, che racchiude in sé sostenibilità ambientale, solidarietà e valorizzazione delle risorse del nostro territorio. Il tutto è iniziato nel novembre del 2014, quando il Comune di Muzzana del Turgnano (UD) ha deciso di convertire all’agricoltura biologica 90 ettari di terreni ad […]

I comuni di Basiliano, Flaibano, Mereto di Tomba e Sedegliano al Pan-European Meeting of “Local Authorities and the New Generation of Free Trade Agreements” di Barcellona

I comuni di Basiliano, Flaibano, Mereto di Tomba e Sedegliano sono stati invitati al Pan-European Meeting of “Local Authorities and the New Generation of Free Trade Agreements”, che si terrà a Barcellona il 21 e 22 aprile 2016. In questo evento sarà riservato uno spazio all’esposizione di progetti locali, verrà quindi presentato il progetto “Pan e […]

Proposta di Legge per i Borghi del Pane

Il 3 dicembre scorso è stata presentata, da parte di alcuni parlamentari, una interessante proposta di legge: “Disposizioni per l’istituzione dei ‘borghi del pane’ per la tutela e la valorizzazione del pane e dei prodotti da forno tradizionali”. La norma si inserisce nel filone che tutela i prodotti tradizionali, ma potrebbe trovare applicazione anche nelle […]

Taccuino di un viaggio insolito dentro le Marche

di Paolo Cacciari, Katya Mastantuono e Ferruccio  Nilia   Ora, adesso E’ finito il tempo Dell’attesa Oggi è il nostro tempo Nello Righetti, Seme-speranza, Acervia, 2013   Non è stata una delegazione formale delle organizzazioni dell’economia solidale del Veneto e del Friuli Venezia Giulia, ma più semplicemente un variegato gruppo di amiche e di amici […]